和谐之家,总少不了饮食之美。为树立健康新风尚,展现我校各分工会建设“和谐小家”的成果,校工会、后勤服务总公司于4月28日上午在柳林校区教工之家共同举办“和谐家宴”第八届教职工烹饪大赛,透过一道道家常菜,传递人生百味、传播西财文化。本次大赛共吸引全校教职员工120余人参加。
大赛继续沿用各分工会组队参赛的形式,制作“四菜一汤”,并为家宴命名,表达教职工对西财大家和分工会小家的深情厚谊。比赛现场,参赛队伍备料、切配、烹制、摆盘,忙得热火朝天。有的参赛队用酸甜苦辣咸等不同味觉的菜式演绎“家的味道”,有的参赛队甄选食材令家宴造型匠心独运,还有的参赛队以“忆长征”为主题致敬峥嵘岁月……经过三个半小时的精心作业,22组构思巧妙、蕴藏深意、色香味俱全的家宴相继出炉。
经过评委逐一品尝,后勤服务总公司分工会的“柳湖小品”获得一等奖,金融学院分工会的“忆长征”和机关工会的“硕悦满堂”获得二等奖,统计学院分工会的“合家欢”、机关工会的“团圆”、法学院分工会的“法家菜·腾香宴”获得三等奖。大赛还评出了“最美搭配”、“最佳创意”、“最佳风尚”三个单项奖,分别由公共管理学院分工会、金融学院分工会和后勤服务总公司分工会摘得。金融学院分工会、国际商学院分工会、经济与管理研究院分工会、机关工会及法学院分工会获得优秀组织奖。
比赛期间,学校领导赵德武、张宗益、欧兵、马骁、史代敏来到大赛现场,仔细观摩了每道家宴的菜名创意和制作水准,并为老师们的多才多艺频频“点赞”。校领导还为获奖队伍颁了奖。每年一度的烹饪大赛充分展现了西财教职工良好的精神风貌,以美食为媒介,抒发西财人浓浓的爱校情,表达和美大家庭的人文情怀。(校工会)
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